Home » Sức Khỏe Trẻ Em » Chất xơ có vai trò tối cao thế nào với trẻ em

Chất xơ có vai trò tối cao thế nào với trẻ em

Chất xơ quan trọng như thế nào?

Đối với mỗi người chúng ta, chất xơ là thành phần dinh dưỡng không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày, đặc biệt là trẻ em. Tuy nhiên, hiện tại ở Việt Nam, các trẻ em hầu hết đều không được cung cấp đủ lượng chất xơ trong ngày.

Những lợi ích của chất xơ

–   Chất xơ giúp cân bằng dinh dưỡng trong chế độ ăn của trẻ. Ngay từ khi lên 2 tuổi, trẻ đã có thể hấp thụ khẩu phần ăn đa dạng giống như người lớn, vì thế việc bổ sung các thành phần như ngũ cốc nguyên hạt, trái cây, rau củ,… là rất cần thiết.

chat-xo

–   Chất xơ có vai trò giúp cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh, giúp cho cơ thể sạch sẽ và hoạt động trơn tru. Việc ăn nhiều chất xơ có thể giúp thỏa mãn cảm giác thèm ăn nhưng lại không gây béo phì.

–   Thêm vào đó, chất xơ cũng với lượng nước hàng ngày, giúp di chuyển thức ăn qua hệ thống tiêu hóa và làm giảm nguy cơ ung thư, bệnh tiểu đường và rối loạn tiêu hóa khi trưởng thành.

Nguồn cung cấp chất xơ cho trẻ em

–   Các thực phẩm giàu chất xơ thường được sử dụng hiện nay như: bánh mì, ngũ cốc nguyên hạt, cám yến mạch, gạo nâu,… Một số loại thực vật như táo, cam, chuối, khoai lang,… cũng chứa khá nhiều chất xơ.

Một số kinh nghiệm khi bổ sung chất xơ cho trẻ

–   Nên chọn loại bánh mì tròn, ngũ cốc nguyên hạt,…

–   Chọn loại ngũ cốc có ghi nguyên cám, có ít nhất 3 gram chất xơ ở mỗi phẩu phần.

–   Nên sử dụng gạo nâu thay cho gạo trắng, hoặc có thể thêm vào rau, đậu cho khẩu phần ăn của bé.

–   Chất xơ sẽ phát huy tối đa công dụng vào buổi tối.

chat-xo-cho-tre

–   Nên sử dụng những loại trái cây tươi, thay vì trái cây đóng hộp được bày bán.

–   Lưu ý khi cho trẻ ăn trái cây, không nên gọt bỏ quả, vì vỏ là nơi giàu chất xơ nhất, nhưng cũng cần rửa sạch vỏ, tránh những hóa chất độc hại.

–   Khoai tây chứa rất nhiều chất xơ, vì vậy cần chế biến sao cho phù hợp với khẩu vị của trẻ, tăng sự hấp dẫn của món ăn.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

x

Check Also

cang-thang

Yếu tố gây vô sinh bất ngờ không ai biết

Yếu tốt gây vô sinh không ngờ đến Sự phát triển của y học đã ...