Home » Sức Khỏe Người Lớn » Mẹo cải thiện trí nhớ nhờ ăn chocolate, thức ăn bổ dưỡng hiện đại

Mẹo cải thiện trí nhớ nhờ ăn chocolate, thức ăn bổ dưỡng hiện đại

Thí nghiệm tại Mỹ

–   Nghiên cứu này thực hiện tại một trường Đại Học tại Mỹ, với sự tham gia hỗ trợ gần 1000 người dân, nhằm đánh giá mối liên quan giữa sức khỏe với các thực phẩm trong bữa ăn hằng ngày.

–   Trong đó có gần 350 người không bao giờ hoặc rất hiến khi ăn chocolate, kết quả thống kê cho thấy, số người còn lại ăn chocolate có trí nhớ và tư duy tốt hơn số người còn lại.

–   Đại Học Havard (Mỹ) cũng đã chứng minh rằng, uống 2 cốc chocolate nóng sẽ tăng lưu lượng máu đến não trong vòng 2 – 3h. Qua đó, cải thiện điểm số bài kiểm tra và tốc độ ghi nhớ lên dến 30%.

an-chocolate-thong-minh

–   Các nhà khoa học giải thích, sở dĩ chocolate giúp cho trí nhớ tốt hơn là nhờ chứa flavanol. Đây là chất chống oxy hóa mạnh có nhiều trong quả ca cao tự nhiên, giúp tăng tuần hoàn máu tới não và kích thích não bộ hoạt động. Một lượng nhỏ caffeine trong chocolate cũng giúp chúng ta xử lý thông tin nhanh hơn, tăng khả năng tập trung.

Theo Camnang360.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

x

Check Also

chat-xo

Chất xơ có vai trò tối cao thế nào với trẻ em

Chất xơ quan trọng như thế nào? Đối với mỗi người chúng ta, chất xơ ...